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天山網訊（通訊員李廣州報道）為切實履行餐飲服務食品安全監管職責，不斷提高第二師餐飲服務食品安全技術監督能力和水平，增強食品安全監管的針對性和時效性，及時有效防範餐飲服務食品安全突發事件，切實保障公眾飲食安全，從今年6月起，第二師開展餐飲服務食品安全現場快速檢測工作。
餐飲服務食品安全現場快速檢測以學校食堂、機關企事業單位食堂、建築工地食堂、大中小型餐館、旅游景區餐館、重大活動餐飲食品安全保障點等單位為重點，以大眾經常性消費米面製品、食用油、新鮮蔬菜、水果、肉製品、調味料、飲料等食品及食品原料為重點。
自啟動快速檢測工作以來，第二師已對食用油、食醋、泡菜、腊肉等7種食品及食品原料進行8個項目30個批次的現場快速檢測。 （原標題：第二師開展餐飲服務食品安全現場快速檢測工作）
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